Em 2014, inspirados na Ria de Aveiro, começou a escrever-se a história da marca Cale do Oiro. Fazendo jus ao que de melhor a região tem para oferecer, reuniram-se ideias e parceiros e, pouco a pouco, o projeto foi crescendo.
Salicórnia, açafrão, sal marinho, tisanas e chás, são alguns dos saborosos produtos que fazem parte da gama Cale de Oiro.
A nobre Ria de Aveiro foi a inspiração para a criação de produtos únicos, com uma qualidade e um design particulares. A marca conta histórias extraordinárias, que valorizam estes produtos genuínos de que a Cale do Oiro se orgulha.
☞ Curiosidade: o sal marinho regula a pressão arterial e facilita a absorção de nutrientes, sendo rico em sódio. Este mineral ajusta a quantidade e distribuição da água no corpo e permite a entrada de nutrientes nas células.
Dos mais emblemáticos produtos da Cale do Oiro, podemos destacar:
O Açafrão da Pérsia, também denominado “ouro vermelho“, é um tempero essencial e um produto com inúmeros benefícios.
Proveniente das montanhas da Pérsia, esta singular e exuberante especiaria adiciona requinte a qualquer receita.
A Salicórnia em Pó, que é um ótimo substituto do sal, sendo uma planta com um elevado teor em sais minerais e vitaminas.
Conhecida como “sal-verde”, esta planta cresce nas antigas marinhas da Ria de Aveiro e confere um sabor único aos alimentos.
O Sal Marinho e a Flor de Sal, dentro do Copo Cale do Oiro, extraídos manualmente das salinas tradicionais da Ria de Aveiro.
Este gracioso copo pode ser utilizado para várias finalidades, depois do consumo do sal.
