A José Gourmet nasceu em 2008 com a missão de reinventar e comercializar os produtos alimentares mais tradicionais e icónicos do nosso país.
Adriano Casal Ribeiro, a sua esposa, Sofia Almeida Santos e o amigo e designer, Luís Mendonça, desenvolveram, em conjunto, este ambicioso projeto. A dificuldade sentida por Adriano em encontrar, fora do seu país, iguarias tradicionais portuguesas inspirou a criação desta marca.
Conservas e patês, azeites, compotas, bolachas, vinho do Porto, vinho da Madeira e Moscatel e ainda licores e aguardentes fazem parte do variado leque de produtos comercializados pela José Gourmet. O packaging apelativo e sofisticado desses produtos gourmet realça ainda mais a sua qualidade.
O nome “José” foi utilizado na designação da marca por ser um nome “cheio de significado, tão português e ao mesmo tempo tão universal”. Este nome adequa-se na perfeição ao conceito deste projeto.
Na sua raiz hebraica, José simboliza “aquele que acrescenta”. Os principais objetivos da José Gourmet são “acrescentar valor material e imaterial, alargar a relação entre produção de qualidade e consumo de qualidade e aumentar a consciência da qualidade das matérias-primas”, entre outros.
A José Gourmet é uma marca que colabora com os melhores produtores de Portugal, incentivando as melhores práticas de fair trade.
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