Reeducação alimentar: sabe o que é?

A reeducação alimentar é uma mudança no comportamento alimentar de um indivíduo provocada pelo desejo de melhorar a sua saúde e bem-estar. Através da reeducação alimentar, a pessoa aprende a consumir alimentos mais saudáveis e a manter as refeições em horários regulares. Doenças como diabetes, pressão alta e obesidade vêm a sua incidência diminuir, à medida que se adquirem novas aprendizagens.

E então? Está preparado para regressar à “escola”?

Quanto tudo falha… aprende-se a comer

Muitas pessoas com dificuldade em emagrecer passaram por inúmeros regimes sem obter resultados palpáveis. A verdade é que a maioria de nós adere com entusiasmo às dietas da moda, mas nem sempre consegue levar o desafio até ao fim.

Isto acontece, ora porque a dieta é demasiado rígida, ou porque a mesma está desajustada às necessidades do indivíduo.

Mais tarde ou mais cedo, todos acabamos por concluir que mais vale aprender a comer do que entrar no famoso esquema ioiô (engorda-emagrece-engorda): uma forma de vida com consequências negativas para a saúde e para a autoestima.

Onde podemos ter estas aulas de Reeducação Alimentar?

Se já decidiu que a alimentação saudável será “uma forma de vida” e não apenas um capricho do momento, então… o primeiro passo está dado. A partir daí, é só procurar as melhores escolas e conselheiros. Aqui ficam algumas ideias:

1. Espaços de Reeducação Alimentar

Um pouco por todo o país têm vindo a florescer os espaços de reeducação alimentar – locais que aliam o convívio e a diversão à aprendizagem de uma nova forma de vida.

Entre estes, destaca-se o Todos para a Mesa – um espaço portuense em funcionamento desde 2018. O objetivo desta empresa é “tornar a população portuguesa mais saudável, de uma forma lúdica”.

Este espaço dinamiza workshops, consultas de nutrição, eventos e atividades extracurriculares inseridas na temática da alimentação.

2. Nutricionistas

É sempre bom começar uma jornada de reeducação alimentar ouvindo os conselhos de um/uma nutricionista. Este profissional vai avaliar a sua situação e ajudá-lo a determinar o melhor regime alimentar.

Não se esqueça que as dietas não servem apenas para emagrecer. O objetivo principal deverá ser a prevenção de doenças e a melhoria do bem-estar. Fale com o seu nutricionista e aproveite para realizar exames para despistar alergias ou intolerâncias alimentares. Aproveite também as dicas de receitas e ingredientes que este profissional poderá dar.

3. Cursos e formações online

Quem nunca fez uma formação online que levante o dedo! São cursos práticos que podem ser realizados a qualquer hora do dia, conforme a disponibilidade da pessoa e permitem ao formando evoluir ao seu próprio ritmo.

A Udemy, por exemplo, providencia formações direcionadas para diversos temas e a alimentação não é exceção. A vantagem destas formações é que, para além de serem pedagógicas são, muitas vezes, gratuitas ou apresentam preços muito baixos. Vale a pena experimentar.

Alguns cursos de reeducação alimentar da Udemy:

• https://www.udemy.com/course/aprenda-a-comer-de-verdade/
• https://www.udemy.com/course/reeducacaoalimentar/

4. Na rede: blogs, vlogs, apps e podcasts

Numa época em que o tempo é um bem raro e precioso, toda a ajuda que possamos receber a nível digital, será bem-vinda. No carro, a caminho do trabalho, no intervalo da hora do almoço, no metro ou mesmo antes de dormir, podemos sempre receber dicas e conselhos vindos diretamente do “mundo digital”.

Aqui ficam alguns sítios “na rede” onde é possível recolher informação sobre o tema:

Cuidado! Nem tudo é Reeducação Alimentar!

A reeducação alimentar é uma ferramenta importante para prevenir problemas de saúde ou para emagrecer saudavelmente.

Como em tudo na vida, manter-se informado é o mais importante.

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