O verão está no auge e as elevadas temperaturas confirmam-no! Nestes dias de calor, só apetece estar na praia, tomar banhos de mar, ou assistir ao pôr-do-sol numa esplanada. Para acompanhar estes momentos de puro lazer, selecionámos os melhores vinhos do mercado. Aqui ficam 5 vinhos frescos para o verão!
Sabicos Rosé 2021
Com origem na segunda metade do século XIX, os vinhos Casa de Sabicos nasceram pela mão da matriarca da família, a Avó Sabica. Esta vigorosa empreendedora liderou uma exploração agrícola que chegou a cobrir cerca de 12 mil hectares!
O gosto pela produção de uva e vinhos de qualidade tem-se mantido ao longo dos anos. Atualmente, dois bisnetos da Avó Sabica produzem vinhos de excelência, resultantes da sabedoria que tem sido passada de geração para geração.
Desta paixão têm nascido excelentes bebidas como o Sabicos Rosé 2021: um rosé delicado e jovem com notas de frutos vermelhos e uma intensa frescura.
O Sabicos Rosé 2021 foi obtido a partir da simbiose das castas Aragonez (90%) e Touriga Nacional (10%). As uvas foram vindimadas nas vinhas da família, com posterior fermentação em depósitos de inox e com criterioso controlo de temperatura.
Prove toda a frescura deste vinho que acompanha tão bem os dias de verão!
Chardonnay Quinta de Cidrô
A Quinta de Cidrô é considerada um modelo a seguir na região vitícola duriense. A disposição das plantações e a qualidade superior das uvas produzidas, têm gerado vinhos de esplêndida qualidade, ao longo dos anos!
A Real Companhia Velha adquiriu a magnífica Quinta de Cidrô, em 1972. Desde então, a empresa tem conduzido um vasto programa de reconversão, através da aplicação de novas técnicas de plantação de vinha ao alto. Os resultados são excelentes.
O Chardonnay da Quinta de Cidrô reflete toda a qualidade da casta francesa que lhe dá origem, mas apresenta também forte influência da região do Douro.
Trata-se de um vinho único e original, de tonalidade dourada, onde o caráter do Chardonnay é potenciado pela mineralidade e concentração daquela região portuguesa.
No que se refere a notas de prova, este é um vinho bastante aromático que revela uma complexidade de frutos tropicais maduros, notas de madeira e aromas tostados.
Ao nível do paladar, este Chardonnay apresenta-se encorpado, repleto de sabores frutados e com excelente estrutura aveludada. Revela ainda uma ótima acidez que equilibra os sabores e dá comprimento de prova.
O Chardonnay Quinta de Cidrô é perfeito para acompanhar bacalhau, chouriço picante, polvo grelhado, frango Tandoori, queijo Camembert e molho Bernauise. Experimente-o, neste verão!
Rosé de Pinot Noir Bella Élégance 2021
Inserida na histórica aldeia de Prime, a Quinta de Bella é uma extensa propriedade de aproximadamente 70 hectares que se desenvolve a partir das margens do rio Dão.
Esta quinta – propriedade da marca IdealDrinks – apresenta um terroir único que reúne todas as condições naturais para a criação de excelentes vinhos!
O Vinho Rosé de Pinot Noir Bella Élégance é uma bebida muito fresca. Sem dúvida, uma esplêndida aposta para os dias quentes de verão!
Este rosé de 2021 apresenta-se com uma cor pálida evocando um bouquet de rosas. Na degustação, sentem-se frutos vermelhos silvestres e uma frescura intensa, que se prolonga através do tempo, sublinhando a elegância desta bebida.
Quinta do Portal Grande Reserva
A Quinta do Portal dedica-se à produção de vinhos do Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais, e ainda de Moscatéis e Azeite. É uma casa portuguesa, familiar e independente que abraçou com toda a paixão o conceito de “Boutique Winery”.
Para além da produção e comercialização de produtos alimentares, a marca dedica-se, também, ao enoturismo e à hotelaria.
A Quinta do Portal empenhou-se, desde cedo, na criação de vinhos do Douro de classe internacional, o que se provou ter sido uma boa aposta. A qualidade é um dos lemas da marca e revela-se nas inúmeras distinções nacionais e internacionais que a mesma tem conquistado.
De cor amarela brilhante intensa, o Grande Reserva Branco da Quinta do Portal causa impacto visual. É um vinho de grande complexidade aromática, apresentando um misto de floral (com domínio de flores brancas), frutados maduros de polpa amarela e fruta desidratada.
Na boca, sente-se um quente complexo resultante de notas de tosta de madeira, acompanhadas por uma agradável acidez e um volume envolvente. Final fresco e longo.
Se pretende ter na sua garrafeira os melhores vinhos frescos para o verão, tem de incluir na sua lista, este exemplar da Quinta do Portal!
Rosé Colinas Bairrada 2019 – um vinho muito fresco!
A Quinta de Colinas está implantada em São Lourenço do Bairro, Anadia, no coração da Bairrada. Esta região vitivinícola é tida como uma das interessantes e produtivas do país.
Com 80 hectares de vinha assentes em suaves colinas, esta quinta -propriedade da IdealDrinks – esta produz as melhores gamas de vinhos tintos, rosés, brancos e espumantes.
Recentemente, a vinha foi totalmente remodelada e replantada com variadas castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Arinto. Estas castas, criadas em solo argilo-calcário, dão origem a vinhos de eleição!
De cor rosa pálido, com notas de morango e cereja, o Rosé Colinas de 2019, apresenta um aroma delicado e elegante, com notas de fruta delicada. No paladar apresenta-se encorpado, com mineralidade surpreendente, prometendo grande evolução. O final é fresco e suave.
Suave e extremamente versátil, este vinho acompanha bem pratos picantes, tapas e sushi. Uma excelente opção para estes dias quentes!
Esperamos que tenha apreciado esta seleção premium de vinhos refrescantes para verão! Encomende estes e outros vinhos na nossa esplêndida garrafeira e viva momentos de puro deleite!
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